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苤蓝的养殖方法和注意事项
时间:2024-07-15 17:02:00 来源:说植物
苤蓝,又称擘蓝、球茎甘蓝,有的地方也叫玉蔓青或疙瘩菜,十字花科芸苔属植物。营养丰富,还具有利水消肿、止咳化痰、醒酒降火以及解毒等功效,那么苤蓝的养殖方法和注意事项是什么呢?
苤蓝的养殖方法
1、品种选择
春季栽培应选择早熟、耐抽薹性好的品种,如天津科润蔬菜研究所育成的早冠、玉冠等。
2、栽培方式
苤蓝苗期适宜温度为18~20℃(白天)和8~12℃(夜间),采用温室大棚育苗后定植到保护地或露地的方式。
3、播种育苗
春季栽培时,使用72孔或128孔穴盘播种育苗,或普通苗床育苗,注意温度控制,及时通风以防幼苗徒长。
4、定植
待幼苗长至5~6片真叶时定植,日平均气温需稳定在10℃以上,行株距约35厘米×40厘米,每亩定苗4000~5000株。
5、肥水管理
定植前施足底肥,如腐熟有机肥2500~3000公斤,定植后及时浇定植水和缓苗水。
6、田间定植管理
包括基肥施用、定植后的浇水、松土和中耕等,植株长到底部有小疙瘩时施尿素20~25千克/亩。
苤蓝养殖注意事项
1、温度管理
苤蓝种子发芽的适宜温度为20-25℃,茎叶生长的适宜温度为18-25℃,而球茎生长的适宜温度为白天18-22℃,夜间10℃左右。球茎膨大期如遇30℃以上的高温,肉质易纤维化,品质变差。
2、光照条件
苤蓝属于长日照作物,在光照充足的条件下植株生长健壮,产量高、品质好。但光照条件过强会使球茎纤维增多而降低品质;若光照不足,植株生长细弱,球茎小、品质差,产量低。
3、水分管理
苤蓝喜湿润的土壤和空气条件,球茎膨大期如水分不足会降低品质和产量。茎叶生长期比较耐旱,水分不宜过多。
4、土壤和营养
苤蓝种植需要选择肥沃、保水保肥力强的土壤,并适时施肥。在球茎膨大中后期直径达4厘米以上时开始浇水,保持土壤湿润,同时追肥1—2次,促进球茎膨大。
5、病虫害防治
苤蓝常见的病害有病毒病、黑腐病,虫害主要有菜青虫、蚜虫等。病毒病一般在干燥季节易发生,重点是在蚜虫的初发期以防蚜虫为中心防治病毒病。菜青虫和蚜虫可喷洒20%溴灭菊酯乳油3000~4000倍液防治,在采收前20天禁止使用农药,以免残留在果实中。
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