2024年干海参一斤多少钱

　　海参作为一种极为这珍贵的海珍品，不仅拥有很高的营养价值和保健价值，口感上也不输给任何一种海鲜。海参的加工手法不同形成多种商品性质品种，由于加工和本身海参质量成本，价格上也相差很大。那么，干海参一斤多少钱呢？下面我们一起来看看吧！

　　干海参一斤多少钱

　　干海参有很多种，例如，野生纯淡干海参一般价格在2000-5000块钱一斤不等，高端一点的海参店可能要卖到这个8000-10000块钱一斤；老淡干海参在1500-3000块钱左右一斤；盐干海参一般在1000-2000块钱左右一斤；糖干海参一般在800-1600块钱左右；野生即食海参市场价一般是在180-500块钱左右一斤；免发海参一般不添加任何东西的市场价大概在3000-3500块钱左右一斤；半干海参的市场价在500-1800块一斤。

　　干海参怎么挑选

　　1、观察法

　　优质干海参色泽黑灰或灰色，体形完整、均匀，刺尖挺直完整，切口小而清晰，无盐霜、杂质和异味。劣质海参则大小不均，色泽粗暗，刺短残缺，切口不规则，附有盐霜或杂质。

　　2、手感法

　　优质干海参坚硬难掰，重量轻，敲击有木炭感，掷地有弹性和回音。劣质海参易掰断，手感沉重，敲击或掷地无弹性和回音，盐含量高。

　　3、剖开法

　　切开优质干海参，内部洁净无盐结晶和杂质，断面壁厚均匀，肉质深棕色且光泽明亮。劣质海参内部有盐结晶或杂质，胶质层薄且不均，甚至破碎老化。