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2024年皮皮虾多少钱一斤
时间:2024-07-09 09:40:00 来源:说植物
生活中唯有美食和美景不可辜负。每年4月绝对是海边人最幸福的日子,海鲜丰富又便宜,月初吃海虹、生蚝、扇贝,中旬至月底又迎来了美味的皮皮虾。那么,皮皮虾多少钱一斤呢?下面我们一起来了解一下吧!
皮皮虾多少钱一斤
皮皮虾的价格随着市场供应变化而波动。皮皮虾的供应量增多,价格普遍也会下降。例如,在南宁开海前,皮皮虾的价格高达90元至100元一斤,而开海后价格基本上打了五折,有的皮皮虾甚至每斤只需30元。不同地区的皮皮虾价格也存在差异。以下是部分地区的皮皮虾价格:
亳州的皮皮虾价格为44元/公斤。
河南地区的皮皮虾价格则达到了47元/公斤。
江苏省的皮皮虾价格区间较为广泛,从36元至28元/公斤不等,平均价为32元/公斤。具体到苏州市南环地区,皮皮虾的价格区间在36元至24元/公斤,平均价为30元/公斤。
天长市的皮皮虾价格相对较高,为55元/公斤。
皮皮虾选购技巧
1、观察形状和颜色
新鲜的皮皮虾背部应该是弓形的,且眼睛明亮。颜色应挑选青色,触摸虾肉紧实,虾皮的头部感觉坚硬,这表明皮皮虾是新鲜的1。
2、判断公母
通常来讲,买母虾蛄更好,因为肉更多。可以将虾蛄反过来,如果靠颈部的地方有三条白色横线,说明为母虾蛄。
3、捏虾身
尝试捏一下虾蛄,若肉质紧实有弹性,则说明它是优质的。
4、观察虾膏
挑选出母虾蛄后,将其举起背对着光线,观察腹部是否有一条从头连至尾的线,这条线即为美味的虾膏。
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