台湾茶叶有哪些

　　台湾茶叶源自中国福建，至今约有200年历史。台湾有诸多名茶，其各具特色，台湾地区茶叶主要有：绿茶、乌龙茶、红茶、东方美人茶、白毫乌龙茶、大禹岭茶、合欢山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶等每一种都有其独特的口感和香气。

　　台湾十大名茶是那些

　　1,冻顶乌龙茶，产自南投县鹿谷乡，发酵度为30%～40%，是知名度很高的茶叶。

　　2,文山包种茶，产自台北文山区，发酵度为25%～30%。

　　3,东方美人茶，产自新竹县北埔乡，发酵度为70%，又名膨风茶、香槟乌龙、白毫乌龙。

　　4,松柏长青茶，产自南投县名间乡，发酵度为20%～30%，原名埔中茶或松柏坑仔茶。

　　5,木栅铁观音，产自台北市文山区木栅一带，发酵度为50%，原料为铁观音。

　　6,三峡龙井，产自台北县三峡镇，剑片形茶，是台湾绿茶的代表。

　　7,阿里山珠露茶，产自嘉义县竹崎乡和阿里山乡交界处。

　　8,高山茶，产自台湾省中央山脉、玉山山脉、阿里山山脉、雪山山脉、海岸山脉五大山脉海拔1000米以上地区，发酵度为25%～35%。

　　9,龙泉茶，产自桃园县龙潭乡。

　　10,日月潭红茶，产自南投县渔池、埔里等地茶区(日月潭附近)，全发酵茶。

　　台湾乌龙茶有哪些品种

　　1、冻顶乌龙茶：

　　冻顶乌龙茶，台湾最早发展的茶种，产于台湾鹿谷乡凤凰村永隆村彰雅村。该款台湾乌龙茶香气清雅浓郁而持久，非常的独特;汤色蜜绿带金黄，滋味醇厚鲜爽，回甘生津，为名茶中的珍品。

　　2、青心乌龙：

　　青心乌龙也称种子、种茶、软枝、玉丛等，产自台湾省嘉义县阿里山乡乐野村，为台湾特有品种名茶。该茶呈半球形，肥厚壮实，色泽墨绿油润，香气优雅，带有桂花香、茉莉香，滋味清醇甘甜，品质优异。

　　3、金萱茶：

　　金萱茶对于大多数茶友来说，应该是一个相当熟悉的台湾茶品。此茶最大的品质特征在于有一股独特浓郁的天然牛奶香和桂花香气，极受大众喜爱。

　　4、阿里山茶：

　　阿里山乌龙茶是不可多得的台湾极品好茶，源于阿里山梅山乡山区。这款台湾乌龙茶成茶花香浓郁，入口甘醇，深受饮茶人士的欢迎。

　　5、梨山茶：

　　梨山茶也是台湾乌龙名茶之一，成品芽叶肥厚柔软，香气淡雅，茶汤鲜美，相当甘醇，冷矿味特别重，且带有水果香。有着天独厚的色、香、味甘特色。

　　6、翠玉茶：

　　此茶色泽翠绿，有着淡雅的天然奶香和浓郁的槟榔花香，口感醇厚、甘润，喉韵特佳。这就是产自于松柏坑松柏茶区的台茶十三号。还没有品尝过的茶友，不妨试试。

　　7、杉林溪茶：

　　杉林溪茶产于台湾南投竹山镇杉林溪高山茶园，具有色泽鲜艳、条索紧结整齐、汤色蜜绿澄清、清香扑鼻、入口生津、落喉甘清、韵味强等特征，为茶中极品。

　　8、东方美人茶：

　　东方美人茶又称膨风茶，是台湾独有的名茶。又因其茶芽白毫显著，也被人们称为白毫乌龙茶，属于发酵程度最重的乌龙茶品。东方美人茶具有独特的天然蜂蜜香和熟果香，滋味甘润香醇，徐徐生津，让人无穷回味。

　　9、珠露茶：

　　珠露茶产自台湾嘉义县竹崎乡，是台湾新兴的高山茶产区。该茶区所产制的乌龙茶风味独特，入口即有一股高山茶特有的优雅香气，滋味很是清纯甘润。