茶歇一般都准备什么

　　茶歇是为会议休息和调节气氛而设立的小型简单茶会，其准备工作通常包括小吃、饮料、装饰品、服务和茶歇开放时间等。以下是一般茶歇准备的内容。

　　茶歇需要准备的内容

　　1.饮料：

　　中式茶歇饮料：矿泉水、开水、绿茶、花茶、红茶、奶茶、果茶、罐装饮料和微酒精饮料等。

　　西式茶歇饮料：各种咖啡、矿泉水、低醇饮料、罐装饮料、红茶、果茶、牛奶、果汁等。

　　2.小吃：

　　中式小吃：各种糕点、饼干、袋装食品、时令水果、花式果盘等。

　　西式小吃：蛋糕、甜点、水果、花式果盘和一些中式蛋糕等。

　　3.蛋糕：

　　一般会准备精致美观、口感好的蛋糕，因为蛋糕热量较高，下午食用可以解饿。

　　4.摆件：

　　根据不同的会议风格和要求，如节日、圣诞节等，会准备一些相关的摆件，以达到美观、精致、调节气氛的作用。

　　茶歇与下午茶的区别

　　1.起源背景：茶歇早由美国心理学家华生提出，主要是基于工作休息的理念，为员工提供一个短暂的休息时段以缓解工作压力。而下午茶则起源于17世纪的英国，不仅仅是一种餐饮方式，更是一种社交活动，通常与正式的场合和仪式相关联。

　　2.功能意义：茶歇的主要功能是为了帮助员工在工作间隙进行短暂的休息和放松，以促进更好的沟通和团队交流，同时也有助于员工的身体健康。下午茶更多地被视为一种享受生活的方式，不仅包含了饮茶，还通常伴随着点心或其他食物的搭配，是一种休闲和娱乐的活动。

　　3.饮品和小吃：茶歇通常提供的是一些热饮（以咖啡/茶为主）和一些甜品、水果等，有时会根据员工或会议组织者的要求和季节的变化，增加一部分软饮料（可乐、果汁、矿泉水等）和一些三明治。而下午茶则更加丰富多样，包括各种茶、咖啡、低度酒精饮料、蛋糕、甜点、水果等。

　　4.社交性质：茶歇更多地是一种工作期间的休息方式，社交性质较弱。下午茶则是一种具有强烈社交性质的活动，人们会借此机会与朋友、家人或同事交流、分享生活。

　　5.场合与时间：茶歇通常适用于中、小型会议、员工福利等商务活动，时间较为灵活。而下午茶则通常在下午进行，特别是在英国，人们喜欢在下午3时到5时半之间享用下午茶，享受一段悠闲的时光。