岩韵是什么茶

　　岩韵是武夷岩茶独有的品质特征，也称“岩骨花香”。岩韵的有无取决于茶树生长环境，和受到茶树品种、栽培管理和制作工艺的影响。其显著特征表现为香气芬芳馥郁、幽雅、持久、有力度，滋味啜之有骨、厚而醇、润滑甘爽，饮后有齿颊留香的感觉。

　　岩韵的茶叶产自哪里

　　岩韵的茶叶，即武夷岩茶，主要产自中国福建省的武夷山市。这里的武夷山以其独特的丹霞地貌和气候环境，为岩茶的生长提供了得天独厚的条件。岩茶在武夷山的特定生长环境下，经过传统的栽培和制作工艺，形成了独特的“岩韵”品质特征。

　　岩韵的特征

　　香气：武夷岩茶的香气通常被描述为“岩骨花香”。这种香气独特而持久，清幽高雅，深邃而持久。茶叶在冲泡后，茶香四溢，让人感受到一种来自大自然的清新与纯净。

　　滋味：岩韵的滋味醇厚甘爽，回甘迅速且持久。茶汤在口中滑过，有一种润滑而醇厚的感觉，仿佛能够感受到茶叶在岩石间生长所积累的韵味。

　　汤色：岩茶的汤色通常呈现橙黄或深红色，清澈透亮，如同山间清泉一般。这种汤色也反映出武夷岩茶在制作工艺上的精湛技艺。

　　叶底：观察冲泡后的叶底，可以看到叶片柔软而有弹性，颜色均匀一致，这也说明了武夷岩茶在生长和制作过程中的优良品质。