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家里存放普洱茶的七个方法
时间:2024-05-07 14:46:00 来源:说植物
普洱茶因其独特的发酵工艺和存储要求,在家中存放时需要特别注意。以下是七个关于家里存放普洱茶的实用方法。
家里存放普洱茶的七个方法
1.铝箔袋真空保存:将普洱茶装入铝箔袋中,并抽真空密封,再放入锡罐内保存。这种方法可以隔绝空气中的水分、氧气等物质对茶叶的影响,减缓其氧化速度,达到长期保存的目的。
2.牛皮纸袋保存:取一只干净的牛皮纸袋,将普洱茶放入袋中,挤掉多余的空气,将袋口封好。这种方法简便易行,适用于存放少量的普洱茶。
3.陶器储存:选择陶瓮或陶缸,将普洱茶饼置于储存器皿中。陶制品有通风透气的特点,十分适合存放普洱茶。每次取用完成,将罐子盖好,放回原处即可。
4.纸箱储存:纸箱是较实用的一种方法,便于在家中储存,不太占地儿。如果普洱茶饼是完整的一提的话,那么储存起来就很简单,用原包装、加纸箱密封储放就好。
5.避光保存:在储存过程中应尽量避免阳光直射,可将其放置于阴凉处或使用不透光的包装材料覆盖。因为光线中的紫外线会加速茶叶变质及色泽改变,所以避光是确保品质不变的重要条件之一。
6.干燥保存:普洱茶含水量控制在7%左右为宜,可用专用的除湿器或生石灰包辅助吸湿。低含水量有助于防止霉菌滋生,减少陈化过程中的异味产生。
7.通风保存:定期开窗透气或使用风扇促进空气流通,以利降低湿度及排除异味。良好的通风环境对于抑制杂味发展以及保持茶叶干爽有积极意义。在存放普洱茶时还需注意避免接触异味强烈的物品,以免影响茶叶品质。
怎样判断生普洱茶是好茶
观察外观
优质生普茶饼外形端正,颜色是光泽油润,条索应紧实肥厚,嫩度较高,芽头肥壮,齐整,充满活力。而劣质茶饼可能有掉边情况,外形不够完整。
闻干茶香
好的生普茶饼香气高扬,无杂味,缕缕的清香和鲜爽之气,令人心旷神怡。如果闻起来不舒服或有异味存在,无论新茶老茶都应该避免。
品茶汤
优质生普茶汤色主要以黄色为主,或黄绿、橙黄、浅黄等,鲜亮剔透。口感上,虽然有些生涩感,但苦涩能立马化开,回甘生津持久,滋味顺滑回甘,纯正,不会喝出杂味、水霉味。
观叶底
优质生普茶叶底匀齐,嫩匀肥厚。如果叶底破碎、杂乱,那么这款茶的品质可能不会太好。
看体感
好的生普茶喝过之后会有通体舒畅,口腔舒适的感觉。如果喝完茶后嘴唇发干、额头冒汗、喉咙难受、胃不舒服等,那可能是茶的品质不佳。
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