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绿茶名字有哪些
时间:2024-05-06 10:42:00 来源:说植物
绿茶,作为世界上最为流行的茶类之一,其独特的清新口感和丰富的营养价值赢得了全球茶友的喜爱。在绿茶的世界里,每一种茶叶都拥有其独特的名字,这些名字不仅代表了茶叶的产地、特点,更蕴含了丰富的文化内涵。接下来,就让我们一起探寻绿茶的缤纷世界,感受那些令人心动的名字。
绿茶的种类繁多,常见的绿茶名称有:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、黄山毛峰、庐山云雾、安吉白茶、太平猴魁、蒙顶茶、南京雨花茶、六安瓜片、峨眉竹叶青、都匀毛尖、君山银针等绿茶品种,都各自有着独特的风味和特色。
哪种绿茶最贵
1.安徽太平猴魁:在济南“国礼茶安徽太平猴魁名茶拍卖会”上,100克太平猴魁的拍卖价格曾达到20万元。
2.安徽黄山毛峰:在上海国际商品拍卖有限公司举行的首届“黄山杯”精品名茶拍卖会上,50克极品黄山毛峰以8.5万元的价格拍卖,相当于170万元/公斤。
3.河南信阳毛尖:在2006年极品信阳拍卖会上,信阳毛尖茶王“蓝天玉叶”以74.5万元/斤拍卖成功,相当于149万元/公斤,创下了当时中国历史上绿茶竞拍的最高价格。
绿茶的饮用方法
1.选具:对于高档细嫩的名绿茶,通常选用玻璃杯或白瓷杯进行冲泡,这样可以增加透明度,便于人们赏茶观姿,还可以避免嫩茶因过热而失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。
2.洁具:将选好的茶具用开水一一加以冲泡洗净,以清洁用具,并平添饮茶情趣。
3.观茶:对于细嫩名优绿茶,在泡饮之前,通常要进行观茶。观茶时,先取一杯之量的干茶,置于白纸上,让品饮者先欣赏干茶的色、形,再闻一下香,充分领略名优绿茶的天然风韵。
4.泡茶:泡茶的方法因茶叶的紧实程度而异。对于外形紧结的高档名优绿茶,如西湖龙井、洞庭碧螺春等,可以采用上投法,即先将摄氏75-85度的沸水冲入杯中,然后取茶投入,茶叶便会徐徐下沉。对于条索比较松散的高档名优绿茶,一般采用中投法,即先置茶,后冲入沸水。至于普通大众茶,一般是先置茶后冲水。
5.赏茶:在冲泡茶的过程中,可以欣赏茶的展姿、茶汤的变化、茶烟的弥散以及最终茶与汤的成象,以领略茶的天然风姿。
6.饮茶:饮茶前,一般多以闻香为先导,再品茶啜味,以品赏茶的真味。品饮绿茶冲泡,一般以2-3次为宜。若需再饮,需要重新冲泡。
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