武夷山肉桂茶的功效与作用

　　武夷山肉桂茶，作为一种优质的乌龙茶，不仅具有独特的口感，还蕴含了丰富的健康功效。以下是关于武夷山肉桂茶的主要功效与作用。

　　武夷山肉桂茶的功效与作用

　　1.活血化瘀：肉桂茶中的活性成分如儿茶素等具有促进血液循环的作用，从而达到活血化瘀的目的。有助于缓解跌打损伤、淤青等症状。

　　2.温胃健脾：肉桂茶性温，能增加胃肠蠕动，改善消化吸收功能，具有温胃健脾的功效。对于脾胃虚寒引起的食欲不振、腹胀腹泻等症状有一定的缓解作用。

　　3.祛风散寒：肉桂茶入药后能够起到一定的祛除体内寒邪之气的效果，辅助达到祛风散寒的目的。对于风寒感冒所致的头痛、发热、鼻塞流涕等症状有一定的调理效果。

　　4.止痛消肿：肉桂茶中含有的挥发油类物质具有镇痛作用，能减轻炎症反应，进而发挥止痛消肿的功效。对于扭伤、肌肉酸痛等情况有较好的缓解作用。

　　5.解表发汗：肉桂茶具有一定的刺激性，能扩张血管，提高体温，增强机体代谢，表现为解表发汗。有助于驱散体内的寒邪之气，缓解因风寒引起的不适症状。

　　6.防治龋齿和骨质疏松：肉桂茶中含有氟和其他微量元素，如锰、铁、钾、钠等，对防治龋齿和老年性的骨质疏松都有一定的效果。

　　7.杀菌去除油腻：肉桂茶还具有一定的杀菌作用，并能去除油腻，对于改善口腔健康和调节身体内部环境都有一定的帮助。

　　8.醒脑提神：肉桂茶味甜略涩，微微的辛辣中含有爽口的香味，茶香独特。当人体感到疲累困倦时，适当饮用肉桂茶能够使人精神振奋，有醒脑提神的功效。

　　武夷山肉桂茶的泡法

　　1.选择正确的水：冲泡肉桂茶时，水的选择非常关键。最好使用山泉水，这样泡出的茶会带有岩香，比使用自来水冲泡的茶更为香醇。

　　2.选择正确的茶具：冲泡武夷山肉桂茶的最佳茶具是紫砂壶。紫砂壶能够很好地将肉桂茶骨子里的香气散发出来。

　　3.选择正确的茶叶量：泡茶的茶叶量会根据人数和容器大小而定。对于一般容器，茶叶量通常是容器量的半数量。对于8克一包的茶叶，适合用110ML的盖碗来冲泡。

　　4.使用沸腾的水：武夷岩茶里的肉桂以香辣桂皮味而出名，所以泡它的水一定要是100度沸腾的开水，这样才能真正把肉桂的香味泡出。

　　5.泡茶步骤：

　　温杯：冲泡之前，先用沸水温杯，清洗茶具的同时也给茶杯预热，这样能够更好地激发茶香。

　　投茶：将茶叶投入高温烫过的盖碗中，盖上杯盖，轻轻摇动，让茶叶通过与空气和水分的接触苏醒过来。

　　注水：一定要使用100℃的沸水进行冲泡，采用低冲的方式，以画圈的方式注水，让茶叶充分浸泡在沸水当中。

　　倒茶：前3泡的出水时间要快，不宜让肉桂长时间浸泡在水中。前3泡能够做到8秒内出汤最好。从第四冲开始，要根据茶汤的浓度做出调整，可以适当延长坐杯时间。