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海青茶是什么茶
时间:2024-04-26 14:28:00 来源:说植物
海青茶是山东省青岛市黄岛区海青镇的特产,属于江北绿茶的一种。其品质特点主要表现为:叶厚汁浓,耐冲泡,色黄亮,味醇和,回味甘甜,并带有豌豆香,清香四溢。海青茶的外形较南方茶更为硕壮重实,色泽墨绿,香气栗香浓郁,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽,叶底绿亮。海青茶的水浸出物含量高,一般在42%~46%之间,具有滋味浓的显著特点。
海青茶有什么功效
1.醒脑提神、缓解疲劳:海青茶中所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。
2.去火解毒:海青茶具有清热解毒的功效,可以帮助清除体内毒素和废物,促进血液循环,改善皮肤质量。
3.降脂减肥:海青茶中含有丰富的茶多酚和咖啡因等成分,这些成分能够促进脂肪代谢,加快新陈代谢,达到降脂减肥的效果。
4.防癌抗癌:海青茶中的茶多酚等抗氧化物质具有很强的抗氧化作用,有助于防止癌细胞的生长和扩散。
5.护齿明目:海青茶茶叶中含氟量较高,对预防龋齿、护齿、坚齿有益。茶叶中的维生素C等成分能降低眼睛晶体混浊度,对减少眼疾、护眼明目有积极作用。
6.美容护肤:海青茶中的茶多酚是水溶性物质,用其洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,使皮肤变得更水润。
海青茶有什么特点
1.叶厚汁浓,耐冲泡:海青茶的茶叶质地较为厚实,内含物质丰富,泡出来的茶汤浓郁,且能够多次冲泡而保持茶香。
2.色泽黄亮,豌豆香四溢:海青茶冲泡后,茶汤呈现黄亮的色泽,散发出独特的豌豆香味,这种香味浓郁而持久。
3.外形硕壮重实,色泽墨绿:相较于南方茶叶,海青茶的茶叶外形更加硕壮重实,颜色呈现墨绿色,显得非常有质感。
4.滋味醇厚,回味甘甜:海青茶入口醇厚,茶汤回甘好,给人一种甘甜的感觉,口感十分舒适。
5.水浸出物含量高:海青茶含有较高的水浸出物,通常在42%~46%之间,这也是其滋味浓厚的原因之一。
6.具有地方特色和文化内涵:海青茶产自山东省青岛市黄岛区海青镇,这个地方的独特气候和土壤条件赋予了海青茶独特的风味。“海青”这个名字也寓意深远,代表着海纳百川的胸怀和情深似海的真情。
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