安徽黄山毛峰属于什么茶

　　安徽黄山毛峰属于绿茶。它产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。黄山毛峰以其独特的色、香、味、形，被誉为茶中精品，并被定为国家礼品茶。采摘黄山高峰嫩芽制作，手工制成，具有多种健康功效，如消除疲劳、解油腻、帮助消化等。

　　黄山毛峰的功效与作用

　　黄山毛峰是一种具有多种功效的绿茶，适量饮用对人体健康有益。黄山毛峰具有清热解毒、生津止渴的作用。其性凉，可以疏散风热、解毒利尿，对于体内火邪所致的泻痢、喉肿、疮疡疖肿、小便赤黄、灼热等症状有良好的治疗效果。黄山毛峰味甘，可以入脾胃经，具有补益脾胃、促进水液运化的功效，对于口干舌燥、烦渴等症状也有显著的缓解作用等功效。

　　毛峰的口感和特点

　　口感方面，黄山毛峰茶冲泡后，滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜，口感柔滑，有口舌生津的感觉。其汤韵饱满，回甘悠长，使人回味无穷。无论是新茶还是陈茶，黄山毛峰都能展现出其独特的口感魅力。新茶鲜爽，而陈茶则更为醇厚。

　　特点方面，黄山毛峰的外观独特，茶叶呈现出卷曲紧密的形状，叶片匀齐且稍微向内卷曲，有时呈现出黄绿、银白、铁青等颜色。其汤色清亮，呈现出黄绿色，如明珠一般晶莹剔透。香气方面，黄山毛峰香气清鲜持久，有花香、果香等多种香气混合而成，给人以宜人的感受。黄山毛峰还具有很高的保健功效，长期饮用有助于改善人体的消化功能和促进新陈代谢。