毛峰是绿茶吗

　　毛峰，这个听起来就充满诗意和韵味的名字，在茶的世界里占据了一席之地。当我们谈及毛峰时，许多人都会联想到它独特的口感和香气，但同时也有不少人会疑惑：毛峰究竟是不是绿茶呢？

　　毛峰是一种绿茶。毛峰茶，又称黄山毛峰，是中国著名的绿茶品种之一，产于安徽省黄山市的黄山风景区。黄山毛峰以其独特的形状和香气而闻名，其茶叶形状细嫩，呈细长的针状，满披白毫，故名“毛峰”。

　　毛峰的种类有哪些

　　1.黄山毛峰：产自安徽省黄山市的黄山风景区，是中国十大名茶之一，以其细长的针状外形、满披白毫和独特的兰花香而著称。

　　2.六安毛峰：产自安徽省六安市，也是一种著名的绿茶品种，以其细嫩的芽叶和清新的口感而受到欢迎。

　　3.太平毛峰：产自安徽省黄山市的太平县，以其两叶夹一芽的独特外形和浓郁的兰花香而知名。

　　4.涌溪火青：产自安徽省宣城市泾县，是一种绿茶，以其珠形的茶叶和鲜爽的口感而知名。

　　5.岳西翠兰：产自安徽省安庆市岳西县，是一种绿茶，以其翠绿的茶叶和清新的香气而著名。

　　毛峰的产地是哪里

　　毛峰属于绿茶，其产地众多，包括云南、峨眉、遵义、武义等地。但最为出名的产地是安徽黄山，特别是黄山风景区内的海拔700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带，这里是特级黄山毛峰的主产地。风景区外周的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区，历史上曾称之为黄山“四大名家”。

　　黄山毛峰由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制，每年清明谷雨时节，选取良种茶树如“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，经过手工炒制而成。其外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，香气如兰，韵味深长，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘。