碧螺春属于绿茶吗

　　碧螺春属于绿茶类。绿茶是中国传统名茶之一，采取茶树的新叶或芽，经杀青、整形、烘干等工艺制作而成，保留了鲜叶的天然物质。绿茶的干茶呈绿色，冲泡后的茶汤呈碧绿，叶底呈翠绿色，因此得名。

　　碧螺春和西湖龙井哪个更好喝

　　碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽嫩绿，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津。碧螺春以形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名中外，其独特的花果香，使得品饮碧螺春，仿佛在品饮太湖春天的气息。

　　西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。龙井茶素以色清、香郁、味醇、形美四绝于一身，集名山、名寺、名湖、名泉和名茶的五名于一体。以狮峰、龙井地之茶最为优良。想要辨别龙井茶的真假，可以通过闻茶香、观茶色、尝滋味、试手感等方法进行辨别。

　　碧螺春的功效与作用

　　1.强心解痉：碧螺春中的茶多酚具有强心解痉、松弛平滑肌的功效，能有效解除支气管痉挛，促进血液循环，对于心功能不好或支气管哮喘、支气管肺炎之类的疾病，有一定的缓解作用。

　　2.提神益思：碧螺春茶叶中含有的咖啡碱能够刺激人体的神经中枢系统，让人精神振奋，缓解疲劳，达到提神益思的效果。

　　3.辅助减肥：碧螺春中所含的咖啡碱、肌醇、泛酸、叶酸、芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶叶中的茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，适量饮用碧螺春能起到辅助减肥的功效。

　　4.抗菌抑菌：碧螺春含有茶多酚和鞣酸，这些物质能够凝固细菌的蛋白质，从而起到杀菌抑菌作用，对于肠道疾病如痢疾、肠炎等症状，碧螺春茶具有一定的改善效果。

　　5.解酒：碧螺春内的茶多酚能够消除酒精中的乙醇，醉酒后饮用碧螺春能起到解酒的功效。