广东人喜欢喝什么茶

　　广东，这片位于中国南部的热土，以其独特的地理环境和深厚的文化底蕴孕育出了丰富多彩的饮食文化。在众多的饮食习俗中，广东人对茶的热爱可谓独树一帜。那么，广东人究竟喜欢喝什么茶呢？

　　广东人喜欢喝的茶品种类繁多，每一种茶都有其独特的口感和功效，适合不同的人群和场合。其中有：乌龙茶、普洱茶、红茶、绿茶、花茶、草药茶等。绿茶如龙井、碧螺春等，口感清新，具有消暑解渴、清热解毒的功效；花茶如玫瑰花茶、菊花茶等，香气宜人，具有美容养颜、舒缓压力的作用；草药茶如甘草枸杞茶、酸梅汤等，不仅口感独特，还具有补益营养、调节气血的保健功能。

　　广东茶叶的种类有哪些

　　广东的茶叶种类繁多，特色鲜明，其中主要可以归结为六大类：红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、白茶以及柑茶。

　　1.红茶：广东的红茶品种丰富，其中英德红茶尤为出名。英德红茶口感甜香浓郁，具有花果的混合香型，入口顺滑，回甘悠长，是红茶中的佼佼者。

　　2.绿茶：广东的绿茶占有一定的市场份额，以其清香和口感深受消费者喜爱。客家地区的炒青绿茶就是其中的代表。

　　3.乌龙茶：乌龙茶在广东也有广泛的种植和消费。粤东地区的单丛茶和粤北地区的特色乌龙茶都深受茶友们的喜爱。

　　4.黄茶和白茶：虽然这两种茶在广东的茶叶市场中可能不如红茶、绿茶和乌龙茶那么常见，但广东也有相应的黄茶和白茶品种，供消费者选择。

　　5.柑茶：特别是江门新会地区的柑普茶和柑红茶，近年来发展势头迅猛，正逐渐成为中国第七大茶类。柑茶以其独特的口感和保健功能，吸引了越来越多的消费者。

　　广东比较出名的茶叶

　　英德红茶：英德红茶是广东英德的特产，被誉为“英红9号”。其茶叶细嫩匀整，色泽乌润，带有金毫，具有干草香和糖香的混合香味，与桂圆的香味有几分相似。

　　石古坪乌龙茶：这种乌龙茶产自广东省潮州市潮安县凤凰镇的石古坪畲族村，乌龙茶口感醇厚，香气独特。

　　岭头单从茶：岭头单从茶，又称白叶单丛茶，是饶平县的特产，具有香、醇、韵、甘、耐泡、耐藏六大特色，茶韵悠长。

　　凤凰单丛茶：产自潮州市潮安县的名茶之乡凤凰镇凤凰山区，山内峰峦连绵，云雾弥漫，空气湿润，为茶树的生长提供了良好的环境。

　　柏塘山茶：博罗县柏塘镇的特色山茶，也是中国国家地理标志产品，具有上佳的品质，是罗浮山茶的代表。

　　紫金蝉茶：产自广东河源紫金县的特色茶，是被小绿叶蝉咬后制成的茶叶，具有独特的口感和香气。