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竹笋怎么保存
时间:2023-12-26 09:39:00 来源:说植物
保存竹笋可以用塑料袋将它密封起来放置于家中阴凉、通风的地方,这样可保存一个月左右。或把竹笋放入高浓度的盐水中浸泡,这样可保存两个月左右。还可以将竹笋的外皮剥去并对半切开,放入锅中蒸至半熟后再取出通风保存,这样可保存半个月。那么保存竹笋的方法有哪些?
怎么保存竹笋
第一种:我们可以根据竹笋的数量准备适量的塑料袋,然后将经过初步清理的竹笋放入塑料袋中密封起来,再将它们放置于家中阴凉、通风的地方,这样就能让竹笋保存一个月左右的时间。
第二种:将竹笋放入盐水中浸泡也是一个非常好的保存竹笋的方法,我们只需要先准备一个干净的咸菜缸,然后把竹笋放入缸中并倒入可以完全没过竹笋的高浓度盐水,这样可以让竹笋保存两个月左右。
第三种:如果我们购买的竹笋已经出现了破损的情况的话,那我们就要将它的外壳剥掉并清洗干净,再将剥好的竹笋肉切成两半放入锅中煮至半熟,然后将竹笋取出来通风,这样可以让竹笋保存半月左右。
竹笋有那些吃法
1.竹笋炒肉丝:将鲜嫩的竹笋切成薄片,搭配上鲜嫩的猪肉丝一起炒熟,肉质鲜嫩,搭配上竹笋的清脆口味道更加的美味。
2,竹笋炒蘑菇:将香菇、秃珍菇等蘑菇和竹笋一起炒制,口感丰富,菇香与竹笋的清甜相互融合,味道鲜美可口。
3.竹笋炒虾仁:鲜嫩的虾仁与清脆的竹笋一起炒制,虾仁鲜嫩多汁,竹笋的口感带来清爽感,相得益彰,让人食欲大增。
4.竹笋炒鸡蛋:将鸡蛋打散后,与鲜嫩的竹笋一起炒,鸡蛋的绵软与竹笋的脆爽搭配,口感丰富,味道鲜美。
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