豆泡是豆制品吗

时间：2023-11-21 11:10:00 来源：说植物

　　豆泡是豆制品。豆泡是由豆腐经过油炸后的食品，豆泡的原料是大豆，经过磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。豆泡颜色呈金黄色，外酥里嫩，用手一捏非常有弹性，它不仅是油炸食品，也可以用来炒、蒸、炖及作为配菜。

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　　豆泡是豆制品。油豆腐是我们生活当真最常见的一种食物，它的原材料是大豆，它和豆腐一样，都是经过磨浆、压胚等工序，然后再经过油炸处理。

　　豆泡色泽金黄，易收汤汁，常被用做入汤的原料，而且它还富含优质蛋白质、多种氨基酸、不饱和脂肪酸等营养物质，一般人皆可食用。

　　没有经过烹饪的豆泡，可放入冰箱中冷藏保存。但冷藏的时间不宜过长，一个晚上为佳。还可以把豆泡烘干，然后放在塑料袋里。经过这样处理的豆泡，不仅口感不会受到影响，而且还能保存较长一段时间。