玉露香梨

　　玉露香梨，蔷薇科白梨属乔木植物的果实。其树树冠大，大体呈圆锥形，纺锤形、开心形，树干直立；果实大，近球形，果面光洁细腻具蜡质，保水性强；采收时果皮黄绿色，贮后呈黄色，色泽更鲜艳；花期为4月，果期为8月底9月初。因以库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本杂育而成，而且果肉白嫩，肉质似雪，所以取名为玉露香梨。

　　形态特征

　　果实性状平均单果重236.8克，最大果重450克;果实近球形，果形指数0.95。果面光洁细腻具蜡质，保水性强。阳面着红晕或暗红色纵向条纹，采收时果皮黄绿色，贮后呈黄色，色泽更鲜艳。果皮薄，果心小，可食率高(90%)。果肉白色，酥脆，无渣，石细胞极少，汁液特多，味甜具清香，口感极佳;可溶性固形物含量12.5%~16.1%，总糖8.7%~9.8%，酸0.08%~0.17%，糖酸比68.22~95.31∶1，品质极佳。果实耐贮藏，在自然土窑洞内可贮4~6个月，恒温冷库可贮藏6~8个月。

　　幼树生长势强，结果后树势转中庸。萌芽率高(65.4%)，成枝力中等，嫁接苗一般3~4年结果，高接树2~3年结果，易成花，坐果率高，丰产、稳产。山西晋中地区4月上旬初花，4月中旬盛花，果实成熟期8月底9月初，8月上中旬即可食用，果实发育期130天左右，11月上旬落叶，营养生长期220天左右。

　　分布范围

　　玉露香梨适宜在中国山西忻州以南酥梨适栽区春秋两季种植。

　　栽培技术

　　1.园地选择：玉露香梨适宜在气候条件适宜、土壤肥沃、排水良好的地区进行栽培。园地应选择在海拔较低、土壤肥沃、排水良好的地区，避免在酸性土壤或盐碱地中栽培。

　　2.土壤管理：玉露香梨对土壤的要求较高，应选择肥沃、排水良好、富含有机质的土壤。在栽培过程中，应及时进行土壤改良，增加土壤肥力和保水能力。

　　3.施肥管理：玉露香梨对养分的需求较高，应根据不同生长阶段进行合理的施肥。在幼苗期应适量施用氮、磷、钾等营养元素，促进根系生长和果实发育。

　　4.果实管理：玉露香梨果实成熟期较长，应根据果实成熟度进行合理的采摘管理。在果实成熟期，应及时采摘果实，避免果实过熟或过早，影响果实品质和产量。

　　主要价值

　　1.食用价值：玉露香梨果实肉质鲜美，口感清甜，营养丰富。其果肉中含有丰富的维生素C、维生素A、钾等营养成分，对人体健康有益。

　　2.药用价值：玉露香梨具有清热解毒、润肺止咳、降血压等功效。其果实中含有多种活性成分，如黄酮类、多酚类、生物碱等，具有很好的药用价值。

　　3.经济价值：玉露香梨是一种高档水果，市场需求量大。其果实品质优良，价格较高，具有很高的经济价值。

　　4.生态价值：玉露香梨是一种适应性强、生长快速的果树品种，可以在不同的土壤和气候条件下生长。其种植可以有效地改善土壤质量，提高土地利用率，具有很好的生态价值。

　　生长习性

　　玉露香梨是一种适应性强、生长快速的果树品种，适合在温暖的气候条件下生长。它对土壤的要求不高，对光照和水分的需求也相对较低。玉露香梨喜欢温暖湿润的气候，适宜的生长温度范围为15-25摄氏度。它对土壤的要求相对较宽松，对土壤pH值的要求也较为宽松，可以在酸性、中性或碱性土壤中生长。玉露香梨对光照的需求较高，喜欢充足的阳光照射，但也能适应半阴半阳的环境。它对水分的需求也相对较高，喜欢湿润的土壤和充足的水分供应。

　　功效作用

　　玉露香梨具有清热解毒、润肺止咳、降血压等功效。

　　营养成分

　　玉露香梨富含多种营养成分，包括维生素C、维生素A、钾、镁、钙、铁等。其中，维生素C是一种强效的抗氧化剂，有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成和抗氧化作用。维生素A是视网膜和皮肤的重要营养素，有助于维持视力健康和皮肤健康。钾是维持正常心跳和血压的重要元素，有助于骨骼健康和心血管健康。镁是细胞膜和神经传递的重要物质，有助于神经功能和心血管健康。钙是骨骼和牙齿的重要成分，有助于骨骼健康和维持正常的神经功能。铁是血红蛋白合成的重要元素，有助于红细胞的正常运作和氧气输送。

　　病虫防治

　　玉露香梨的病虫害主要有炭疽病、白粉病、蚜虫、螨虫等。为了防治这些病虫害，可以采取以下措施：首先，加强田间管理，保持果园的清洁卫生，及时清除落叶和枯枝，减少病虫害的滋生。其次，选择抗病虫性强的品种进行种植，提高植株的抗病虫能力。再次，定期喷洒农药进行防治，但要注意药剂的使用量和使用方法，以免对环境和人体造成危害。此外，还可以采用生物防治的方法，如利用天敌昆虫、细菌等进行防治。