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甲鱼 甲鱼百科

时间:2023-07-31 17:14:00 来源:说植物

  甲鱼(水鳖科鳖属动物的统称)一般指鳖(龟鳖目鳖科动物),鳖是龟鳖目鳖科鳖属的爬行动物,俗称甲鱼、团鱼、水鱼、王八。鳖的外形呈椭圆,比龟更扁平;头前端瘦削;眼小,瞳孔圆形;鼻孔位于吻突前端;吻长,形成肉质吻突;四肢较扁,通体被柔软的革质皮肤,无角质盾片;颈基两侧和背甲前缘均无明显的瘰粒或大疣;腹部有7块胼胝体;体色为橄榄绿色;雌鳖尾比雄性短。据李时珍《本草纲目》记载:“鳖行蹩蹙,故谓之鳖。”

  鳖在中国除宁夏、新疆、青海和西藏外,其他各地均有分布。在日本、朝鲜和越南等国也有分布。鳖夏天栖息在江河、湖泊、池塘、水库和山间溪流中,冬季在池底冬眠。鳖喜阳怕风、喜静怕惊、喜洁怕脏、喜挖穴与攀爬。鳖食性广而杂,以动物性食物为主,也食腐败的植物及较嫩的水草等植物性食物,具有很强的耐饥饿能力,属变温动物,摄食和生长随水温的变化而变动。鳖一年多次交配多次产卵,或一次交配数次产卵,发情交配期为5-8月,2周后开始产卵,时间一般在夜间或黎明。鳖每次产10-20粒卵,寿命可达60龄以上。

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  栖息环境

  鳖夏天栖息在江河、湖泊、池塘、水库和山间溪流中,冬季在池底冬眠。在安静、清洁、阳光充足的水岸边活动较频繁。

  生活习性

  鳖喜阳怕风、喜静怕惊、喜洁怕脏、喜挖穴与攀爬。鳖食性广而杂,以动物性食物为主,也食腐败的植物及较嫩的水草等植物性食物,具有很强的耐饥饿能力,属变温动物,摄食和生长随水温的变化而变动。

  每年10月至翌年3月为冬眠期,潜于水底泥沙中。在中国河北白洋淀,鳖于10月下旬水温为6-8℃时开始冬眠,单独或群集一处,入泥7.5厘米左右,多在滋生马来眼子菜、蓖齿眼子菜及红心菜的地方。四月间水温达13-15℃时,解除冬眠。

  春天在水温18℃左右,鳖于上午10时许常爬上岸静伏于地,头足伸开,“晒盖”。在饲料充足、管理良好的条件下,刚出壳的小鳖甲长2.87厘米,重3.37克。至年底甲长3.63厘米,重6.75克。第二年底甲长8.42厘米,重93.7克。第三年甲长12.1厘米,重225克。第四年底甲长16.66厘米,重450克。性成熟为5-6龄。作为种鳖,最好为14龄以上,尤以重2-5千克者为佳。在中国华南地区性成熟可更早,为3-4龄。华中地区4-5龄。

  在27-28℃的气温条件下,生长速度最快。气温在18℃时,就少进食,或基本停食。气温低于15℃时,鳖就完全停止进食,钻入泥中冬眠。夏季当气温超过33℃时,鳖也出现少食或停食的现象,这时鳖昼夜栖于岸上,很少到水中活动。在河南,鳖每年11月进入冬眠,第二年四月开始活动。

  分布范围

  原产于中国、朝鲜、俄罗斯(远东)、日本、越南、东帝汶、菲律宾(班乃岛)。在中国除宁夏、新疆、青海、西藏外,其余各省(市、区)均有分布。韩国、泰国、马来西亚、美国、波斯尼亚、黑塞哥维那、克罗地亚、斯洛文尼亚等地有引种。

  繁殖方式

  自然繁殖

  当鳖体重达250克时,性腺开始成熟。一年多次交配多次产卵,或一次交配数次产卵。每年4-8月为繁殖期。此时气温在20℃以上。雌雄鳖在水中经发情追逐后,大多在夜里上岸交配。5-8月产卵。盛期为6-7月。产卵多在前半夜进行。雌鳖选择泥沙松软、背风向阳有遮蔽的地方,以后肢挖一个口小底大,深约10厘米的坑穴,产卵其中。产毕,用泥沙覆盖。甚至还在产卵坑穴旁另挖一两个小坑,以惑敌害。产卵数依鳖体大小而异。通常首次产卵仅4-6枚。体重在500克以上的雌鳖可产卵24-30枚。最多一次可产近40枚。老年鳖的产卵数则明显减少。雌鳖在繁殖季节一般可产卵3-4次。卵球形,乳白色,卵径15-20毫米,重8-9克。卵在自然温度下约经二个月孵化。刚孵化的稚鳖背甲长约3厘米。[4]寿命可达60龄以上。

  人工繁殖

  亲鳖选择

  亲鳖的个体大小、健康水平与产蛋数量和质量有密切关系。优质种鳖,每年可产蛋和5批,每批产蛋20个以上,蛋重平均在6克左右,其受精率和孵化率较高,而且稚鳖生长发育也快。选择亲鳖,应先正确识别雌雄,然后选择符合上述要求的优质种鳖。凡是性成熟的鳖,雌鳖的尾部较短。不能自然伸出裙边外,反之雄鳖尾较尖,能自然伸出裙边外。亲鳖选定放养时,雌雄搭配比例一般以3:1为宜。此外,有的鳖不宜人工养殖,应注意选择。

  性成熟

  依各地气候不同,鳖的性成熟也不同。在温带、亚热带地区鳖需要冬眠,全年只有几个月或半年多的生长发育期。在热带地区,鳖可全年生长发育,如果全年生长期较长,其达到性成熟则较短,反之性成熟就较长。鳖性成熟的,在华北地区需5-6年,长江流域需4-5年,华南热带地区需3-4年,台湾只需2-3年。关于亲鳖的适宜,国内外看法不一致。有人提出最佳为15-20年之间,这样的亲鳖每批可产出50个优质的蛋,年产蛋可达200个以上。根据中国的情况,认为一般在6年左右为宜,此时其个体有500克左右即可达到性成熟,体重为3-5千克的鳖繁殖能力最强。

  亲鳖的饲养

  亲鳖放养前,要放干培育池中的水。每亩用75千克生石灰溶成浆后,泼洒全池消毒,池底要多泼一些。泼洒后将淤泥和石灰混合一遍,15天后再进水放养。亲鳖放养在池中如果发现池水浅,第2天可用万分之一浓度的福尔马林将池水消毒1次,以使鳖不易得病。每亩可放养300-400只,换水条件好或1千克以下个体占多数的可多放。鳖放养最佳水温为15-17℃。放养后,鳖往往头几天吃食不多,甚至不吃,此时可停食数天后,用鳖最喜吃的蛙肉、蚌肉等引食,直到正常吃食为止。亲鳖饵料以小鱼、小虾、蚯蚓、蝇蛆、动物内脏、熟动物血、蚕蛹、螺肉、蚌肉等为主,鳖尤其爱吃蛙肉、鼠肉、蛇肉。它也能吃熟麦粒、饼类、瓜类、蔬菜。鱼粉和非亲鳗用的配音饲料也可用来饲养亲鳖。每日投饲量,鲜饲料为池中鳖总重量的7-20%。水温适宜,天气好,水质清爽,鳖较活跃,可多投,反之则少投。

  在鳖的日常管理中,要注意保持饲养环境的安静,扬水落水时尽可能不要有水流声,尤其在鳖的交配期,因水流声会造成鳖之间的咬斗;要注意水质清爽,绝不能让水发臭,必要时要更换新水;要经常检查防逃设备有无损坏,发现损坏立即修好。如有鼠、蛇等进入伤害鳖或吃其所产的蛋,要及时采取相应措施。亲鳖在水温15℃以下时开始钻入土中冬眠,此时可停止投饲,并在晴天将池水放浅,待鳖全部钻入土中后,即将池水加满保温,以防止鳖冬眠期被冻坏。

  产蛋

  鳖产蛋是从半夜到天亮期间,有时可延迟至11:00。鳖产蛋的方法与海龟相同,用后肢的蹼爪挖掘成直径约7厘米、深12-15厘米的洞穴,将蛋产于内,产完蛋即用砂土盖上。而后返回水中,产蛋时间.在常温池中鳖的产蛋是从6月上旬至8月下旬。一般在该期间产蛋3-4次。若在加温池中采取长光照处理,可全年产蛋。

  孵化

  改进的恒温器孵化:根据鳖蛋孵化的要求把恒温器加以改造,里面隔上格子保持30℃的温度,即可进行孵化。也可利用深度为6-7厘米的搪瓷盘作孵化盆。在盆中铺上2-3厘米厚的小粒(0.5毫米)沙子,把蛋放在上面(动物极向上),并加以固定。然后,再盖上3-4厘米厚的沙子,放入孵化器中,器内宜保持30℃,为防止沙子干燥,要经常用喷壶洒水。

  车床式孵蛋器孵化:利用有设置保温房和加温设施的饲养池的孵化方法。把池水放浅至30-40厘米,使水温保持在30℃。把深约20厘米的玻璃容器作为孵化盆利用,在盆中放入7厘米厚的小粒沙子把蛋同定后,在蛋上覆盖5厘米厚的沙子,之后把容器放入温度为30℃的饲养池中,不要让水浸入容器内。使沙子温度维持在30℃,但沙子要保持一定的湿度。使用该方法孵她的稚鳖可以自然地进入饲养池。这种饲养池较方便给稚鳖喂食。

  常温孵化设施的孵化:在一定地段挖一个长1米、宽3米、深60厘米的孵化场,混凝土铺底,与排水口连接在一起易于排水。在场内填入30-40厘米厚的沙子,把蛋埋入沙内12-15厘米深处,表面沙子干燥后。要用喷壶洒水。孵化场上方如盖上屋顶,可防止雨水浸入。夏季沙子温度易上升,因此,白天要打开屋顶,晚上要关闭,尽可能使沙子温度维持在30℃。

  养殖技术

  土池准备

  鳖塘的选择:养殖鳖塘选择在环境安静、水源充足、水质清新无污染、底质为壤土和黏壤土、排灌方便、交通便利的地方。鳖塘东西走向,呈长方形,单口鳖塘面积3-8亩,池深2米,有效水深1.0-1.3米,坡比1:3,鳖塘主埂宽2米,支埂宽1.6米,底泥深度小于20厘米,进、排水口独立,呈对角设立。

  防逃设施的建设:鳖塘四周用铁皮建好防逃设施,四角围成圆弧形,铁皮埋入土下20厘米,高于塘埂50-60厘米,防逃铁皮用竹桩固定。利用防逃墙内宽度为0.5米以上的空地作为晒背、休息场所。在鳖塘背风向阳、环境安静的一边的水陆交界处用石棉瓦设置食台,供鳖晒背和摄食用,一半淹于水下,一半露出水面。鳖塘的进、排水口要安装过滤网,防止野杂鱼等敌害生物进入鳖塘。

  鳖塘消毒:因为是新建鳖塘,用生石灰100千克/亩带水清塘,将生石灰化水全池泼洒。如果利用旧池塘一定要干塘曝晒,除泼洒生石灰消毒外,还要彻底清除鳖塘中的敌害生物。

  施足基肥:鳖塘清塘消毒后,用编织袋装35-40千克的腐熟羊粪肥,挂在鳖塘的四个角落,以培养浮游生物、水蚯蚓等鳖的天然适口饵料。

  苗种放养

  放养密度:规格为400-500克/只,共27200只,放养在一口近4小时平方米的土池中养殖(鳖塘面积4.87小时平方米,除了蓄水池和备用鳖塘,实际成鳖养殖面积4小时平方米)。

  鳖种的消毒:鳖苗种放养前要用塘水配制5-10毫克/升的聚维酮碘浸泡2-5分钟,或用3%食盐水浸泡10-15分钟,也可以用200毫克/升高锰酸钾溶液浸泡1-2分钟,以杀灭鳖种体表的病原体。

  鳖种的放养:鳖放养应一次放足,同一口鳖塘放养的鳖种规格要整齐,以免弱肉强食。于2014年7月中旬晴天的早晨放养,放养时挑选体质健壮、无伤无病、大小一致的健康鳖种放养于同一鳖塘,将消毒过的鳖种放在食台边,让鳖种自行游入鳖塘。在鳖塘中套养250克/尾的草鱼5尾/亩、400-500克/尾的鳙鱼5尾/亩,投放的鱼种要用3-4%食盐水浸泡10-15分钟后下塘。放养时,要特别注意放养的鳖塘水温与鳖原来养殖水体温度不宜相差过大,若温差大,要先用少量池水徐徐加入运鳖容器内调节至水温一致。

  饲养管理

  投喂的饲料是金甲牌生态甲鱼配合饲料,刚放养的前几天应少投饲料,一方面鳖种经过长途运输,体质有待恢复;另一方面鳖塘水质经过培育,有大量的浮游动物、水蚯蚓等适口天然饵料可供摄食。3-5天后恢复正常投喂,固定在食台投喂甲鱼配合饲料,日投喂量是鳖体总体质量的5%,分上、下午两次投喂,在8:00-9:00投喂1次,占日投喂量的40%,16:00-17:00投喂1次,占日投喂量的60%,以投喂后1小时内吃完为度。投饵必须严格遵循“四看”(即看水温、看水色、看天气、看鳖的吃食情况)、“四定”(即定时、定位、定量、定质)的原则,一般晴天正常投喂饲料就行,遇到雷雨闷热天、连绵阴雨等恶劣天气时,要减少或停止投饵,根据天气变化和鳖的吃食情况适时增减投喂量。越冬前一个月要添加蛋白质含量高的配合饲料投喂,增加体内营养物质积累,有助于鳖鱼越冬。

  日常管理

  水质、水位管理:鳖种在放养初期水位不宜太深,30-50厘米就行,水浅有利于鳖种在水中减轻水压力,减轻鳖种体能消耗。随着鳖个体的逐步长大和水温的上升,鳖塘水位要逐步提高至1.2米。春秋季节,每15天加水1次,夏季每周加水1次。高温季节或水色过浓时,应及时换水,每次换水量为20厘米,水体透明度保持在20-30厘米。当天气过热或过冷时,应适当加深池水,以稳定塘底水温。养殖期间适时(尤其是遇暴雨等恶劣天气,待暴雨过天晴时)用氨基酸碘溶液25-30毫升/亩(1米水深)全池泼洒,但要注意水体缺氧时不用,不与碱性物质混合使用。始终保持鳖塘水质“肥、活、嫩、爽”。

  日常管理:坚持每天早、中、晚巡塘,观察鳖在鳖塘中的活动、摄食及生长情况,及时清除残饵,清扫食台。经常检查进、排水口的过滤网,防止由于过滤网破损而使鳖外逃或野杂鱼等有害生物进入鳖塘,发现损坏及时修补。

  做好日志:每天如实记好工作情况,记录鳖的摄食与活动情况、日投饵量、投饵时间与次数,病害防治等各方面的内容。

  病害防治

  防敌害生物:在成鳖养殖过程中要认真做好防范,预防鸟、水蛇、老鼠等敌害生物的侵害。鸟害可以在鳖塘边燃放鞭炮驱赶,但是注意这种办法也会惊吓到鳖,可以用竹桩拉一些反光驱鸟带驱鸟。对于水蛇和老鼠,可以在鳖塘边上泼洒一些硫磺,其味可以驱赶水蛇和老鼠。同时,要经常检查进、排水口的过滤网,防止由于过滤网破损让野杂鱼等有害生物进入鳖塘。

  防治鳖病的方针是∶全面预防,积极治疗,防重于治。以生态预防为主,药物治疗为辅,混养草鱼和鳙鱼调节水质。适时用氨基酸碘消毒池水、食台和投饵工具;适时加、换池水,保持鳖塘水质“肥、活、嫩、爽”;不投喂腐败变质饵料;一旦发现病鳖,马上隔离,并查明病因及时采取措施。7-8月高温季节是甲鱼发病的高峰期,做好这一阶段的防范是保证成活率的关键,一定要科学、合理投喂,将鳖鱼的日投喂量控制在平常日投喂量的80%左右,这样可以减轻鳖鱼肝脏的负担,有利于鳖鱼的健康生长,反之,会造成鳖在高温季节产生厌食,或因摄食过饱造成肝脏超负荷而发病。为此,在高温季节要适时投喂双黄连5-7毫升+保肝宁2-5克/千克拌料投喂,越冬前半个月也要进行一次,促进鳖鱼安全越冬。

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