首页 > 渔业大全> 中华鲟 中华鲟百科
中华鲟 中华鲟百科
时间:2023-07-31 16:50:00 来源:说植物
中华鲟是鲟形目鲟科鲟属的鱼类动物。其体长梭形,胸腹部平坦,尾部细;头呈三角形;吻尖长,微上翘;口下位,横裂,能自由伸缩;唇具乳突,鼻孔大;鳃弓肥厚,鳃耙呈棒状,排列稀疏。雌性个体稍大于雄性,因其产地为中国东部,故名中华鲟。
中华鲟在中国的分布较广,海域北起辽东湾,南到珠江口等地均有分布。中华鲟主要生活在长江和近海,属于底层、洄游或半洄游性鱼类,5-6月常集群于河口,秋季上溯至江的上游,以摇蚊和水生昆虫的幼虫、软体动物以及小型鱼类为食。通常雄性9-22龄、雌性16-20龄可生殖,为卵生,产卵盛期为10月中、下旬,产卵场往往是在江面宽窄相间、上有深水急滩,下有宽阔的石砾或卵石的河床。中华鲟最长寿命可达40龄。
栖息环境
中华鲟生活于大江和近海中,是底层鱼类,具有洄游性或半洄游性。春夏季5-6月间喜群集于河口,秋季上溯而至江河之上游。古有:“鳣出江、淮、黄河、辽海深水处”,“其居也在堆石湍流之间”。
生活习性
中华鲟主要生活在长江和近海流域,属于底层、洄游或半洄游性鱼类,5~6月常集群于河口,秋季上溯至江的上游,以摇蚊和水生昆虫的幼虫以及小型鱼类为食。
中华鲟形态威猛,个体硕大,是淡水鱼类中个体最大、寿命最长的鱼。中华鲟进江后,必须在江里滞留一年,于第二年10月到达产卵场所。在这一年里,中华鲟并不是一直溯江而上,而是时游时停,有时在河道坑洼处潜伏几天不动。第二年秋季上溯至江河上游水流湍急、底为砾石的江段繁殖,繁殖群体聚集于产卵场繁殖。
中华鲟为底栖鱼类,属于以动物性食物为主的杂食性鱼类,主要以一些小型的或行动迟缓的底栖动物为食,包括虾蟹、鱼类、软体动物等。因生活环境的不同食物种类也有所不同,幼鱼在长江中、上游江段主要以摇蚊幼虫、蜻蜓幼虫、蜉蝣幼虫及植物碎屑等为食,到了河口咸淡水域中的幼鱼则以虾类、蟹类及小鱼为食。鲟鱼洄游期间不摄食。在长江口外近海水域,中华鲟摄食强度增大,通常在3-4级,食物以鱼和蟹为主,还有虾和头足类等。
《本草纲目》中对其食性的记载为:“其食也,张口接物,听其自入,食而不饮,蟹鱼都误食之”。实际上中华鲟是靠口膜的伸缩将食物吸入,食物对象多数是生活于泥表或陷藏在泥渣中的各类小型动物。中华鲟从海洋进入江河的整个洄游和滞留期间,基本上不摄食。因此,中华鲟在淡水中的能量消耗和性腺发育所需的营养,依靠它在进入淡水前体内积累的大量脂肪等物质。因而,在淡水中,愈接近成熟的个体,身体就愈消瘦。
分布范围
中华鲟在中国的分布较广,海域北起辽东湾,南到珠江口等地均有分布,也分布于日本、韩国和老挝。
中华鲟是鲟形目中跨过北回归线的种类,曾主要分布于朝鲜半岛西海岸以南的沿海地区和各大江河,中国长江干流金沙江以下至入海河口,其他水系如赣江、湘江、闽江、钱塘江和珠江水系均偶有出现,以长江出产较多。
中华鲟是鲟鱼中分布最南的物种。历史上记载于朝鲜西南部和日本九州西部。在中国,该物种历史上曾在黄河、长江、珠江、闽江和青塘江中发现。然而,它已在黄河、闽江、钱塘江和珠江中灭绝。该种也从长江上游三峡大坝上方灭绝,仅分布于长江中下游及黄东海沿岸(长江水系)。
繁殖方式
中华鲟卵生,产卵盛期为10月中、下旬,产卵场往往是在江面宽窄相间、上有深水急滩,下有宽阔的石砾或卵石的河床。
中华鲟是典型的溯河洄游性鱼类。平时生活在东海、南海的沿海大陆架地带,在海中生长发育。当雄鱼长到9至18岁,体长为170厘米,重为50千克以上,雌鱼长到14至26岁,可达到初次性成熟。开始成熟的个体于7-8月间由海进入江河,在淡水栖息一年性腺逐渐发育。
据研究,在产卵群体中,雄鱼一般为9-22岁,体重40-125千克;雌鱼为16-29岁,体重172-300千克据观察,中华鲟每年平均增长速度较快,雄鱼5-8千克,雌鱼为8-13千克。但从幼鱼长到大型成鱼需8-14年。其性成熟较晚达到初次性成熟,就可以繁殖后代了。
通常产卵群体中,雄鱼组为9-22龄、体长为1.7-2.4米、体重为40-125千克;雌鱼组为16-20龄、体长为2.4-3.1米、体重为172-300千克。怀卵量大,个体绝对怀卵量达30.6万-130.3万粒,平均为64.5万粒。9-11月份至江上游产卵。产卵期需在水温18.0-20.5℃、含沙量0.715-0.915千克/米³、流速为2.2-2.6米/s、透明度为4-6厘米、pH8、溶氧量9.2米/L、水深5-19.8米的河流。在长江比较集中的产卵场是在金沙江的宜宾-屏山地段。属一次排卵类型。产粘着性沉性卵,卵粘在石砾上孵化。成熟卵椭圆形、绿褐色。卵径约3.6毫米。受精卵在水温17-18℃时经123-140小时可孵出仔鱼。产卵后亲鱼多数迅速离开产卵场至下游和河口区栖息。
产卵以后,雌性亲鱼很快即开始降河。亲鲟在生殖期间基本停食,产出的卵为黏性,粘附于江底岩石或砾石上面,在水温17-18℃的条件下,受精卵约经5-6昼夜孵化。刚出膜的仔鱼带有巨大的卵黄囊,形似蝌蚪,顺水漂流,约12-14天以后开始摄食。再年春季,幼鲟渐次降河,5-8月份出在长江口崇明岛一带,9月以后,体长已达30厘米的幼鲟陆续离开长江口浅水滩涂,入海培育生长。生命周期较长,最长寿命可达40龄。
主要价值
中华鲟是地球上最古老的脊椎动物,是鱼类的共同祖先-古棘鱼的后裔,距今有一亿四千万年的历史。和恐龙生活在同一时期。中华鲟由于它们自身所具有的一系列原始特征,表现出它们既是介于软骨鱼类(鲨鱼等)与硬骨鱼类之间的类群,又是硬骨鱼类中较原始的类群,在鱼类演化史中有重要的学术价值。中华鲟在分类上占有极其重要地位,是研究鱼类演化的重要参照物,在研究生物进化、地质、地貌、海侵、海退等地球变迁等方面均具有重要的科学价值和难以估量的生态、社会、经济价值。但由于种种原因,这一珍稀动物已濒于灭绝。保护和拯救这一珍稀濒危的“活化石”对发展和合理开发利用野生动物资源、维护生态平衡,都有深远意义。从它身上可以看到生物进化的某些痕迹,所以被称为水生物中的活化石。
为了保护此物种,有关部门进行了多年的繁殖、移养、放流等的研究。现已可移养到池塘、水库中,生长良好,成为一种有前途的淡水养殖鱼类。放流成绩也很可观,至1992年已放流100多万尾,使资源量逐渐增多。
中华鲟既是介于软骨鱼类与硬骨鱼类之间的类群,又是硬骨鱼类中较原始的类群,在研究生物进化以及地质、地貌、海侵、海退等地球变迁方面均具有重要的科学价值。
相关推荐
-
河蚌养殖技术
河蚌,是一种重要的水生经济动物,其肉质鲜美,营养丰富,备受市场欢迎。蚌的养殖不仅可以满足人们对美味的需求,还能为农民提供一种可持续的经济来源。下面,小编将为您详细介绍河蚌养殖技术。
2024-09-20 -
泥鳅怎么抓
泥鳅,作为一种常见的水产养殖对象,因肉质鲜美、营养丰富而深受人们喜爱。捕捉泥鳅不仅是一种乐趣,也是一项实用的技能。那么,泥鳅怎么抓呢?一起来看看吧!
2024-09-20 -
海虾怎么养殖
海虾,有南美白对虾、斑节对虾等。这些海虾以鲜美的口感和丰富的营养价值,成为人们餐桌上的佳肴。随着市场需求的增长,海虾养殖业也得到了快速发展。那么,海虾怎么养殖呢?
2024-09-18 -
淡水虾怎么养殖
淡水虾,如罗氏沼虾、青虾等,以鲜美的口感和丰富的营养价值,成为人们餐桌上的佳肴。随着市场需求的增长,淡水虾养殖业也得到了快速发展。下面,小编将为您介绍淡水虾养殖方法。
2024-09-18 -
田鸡和牛蛙的区别
牛蛙作为一种广受欢迎的食材,以其鲜美的肉质著称,深受许多人喜爱。然而,对于田鸡,许多人虽然知道它是一种蛙类,但对它的了解可能相对较少。那么,田鸡和牛蛙之间有哪些区别呢?下面,小编将为您详细介绍这两种蛙类的差异。
2024-09-12 -
甲鱼好养活吗
随着生活水平的提高和人们对养生保健意识的增强,越来越多的家庭开始尝试养殖一些具有食用和药用价值的水生生物,甲鱼便是其中之一。甲鱼不仅味道鲜美,还被认为具有滋阴补肾、强身健体等多种功效。那么,甲鱼好养活吗?
2024-09-12 -
皮皮虾可以人工养殖吗
皮皮虾,又称为虾蛄,是一种深受食客喜爱的海鲜美味,肉质鲜美、营养丰富,在夏季,是餐桌上不可或缺的一道佳肴。然而,由于过度捕捞和生态环境的变化,皮皮虾的数量逐渐减少,市场供应不稳定,价格也有所变化。那么,皮皮虾可以人工养殖吗?一起来看看吧!
2024-09-09 -
石斑鱼养殖技术
石斑鱼是一种很受欢迎的海水鱼类,因肉质鲜美、营养价值高而备受市场青睐。随着市场需求的增长,石斑鱼的人工养殖技术得到了快速发展。接下来,小编将为您详细介绍石斑鱼的养殖技术。
2024-09-09 -
红箭鱼饲养技术方法
红箭鱼,又称红剑、剑鱼,是人工培育的淡水观赏鱼类,属于鳉形目(鲤齿目)、鲤齿亚目、花鳉科、剑尾鱼属。红箭鱼因其浑身通红如火的颜色而深受人们喜爱。那么,红箭鱼饲养技术方法是什么呢?一起来看看吧!
2024-09-05 -
罗氏虾什么季节最肥
罗氏虾,也被称为白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等,原产地在泰国和缅甸,但在我国南方多省如安徽、浙江、广东等地都有养殖。那么,罗氏虾在哪个季节最为肥美呢?让我们一起来看看吧!
2024-09-05