荔枝和红毛丹的区别

　　1、外形不同

　　荔枝和红毛丹最大的区别就在于其外形的不同。荔枝是一种在中国栽培的历史超过2000年的原生水果，其外皮上有大量的红色硬质凸起，非常密集，而红毛丹原产马来西亚，外皮上有大量的触须一样的绒毛状结构，因此而得名。

　　2、吃法不同

　　虽然荔枝和红毛丹都有一层硬质的外壳，且在剥开之后能看见外壳下的白色果肉，但要注意荔枝的果肉在拨开外壳之后就可以直接食用，吐出果核即可，但红毛丹的果肉外皮还有一层保护膜，这层膜是不能吃的，需要剥掉。

　　3、种届不同

　　荔枝和红毛丹在水果市场的定位基本是一样的，都是多汁甜味水果，但是这两种果实的母株在生物学分类上属于载然不同的物种，荔枝树是无患子目无患子科荔枝属常绿乔木，红毛丹是无患子目无患子科韶子属常绿乔木。

　　4、口感不同

　　尽管都是在亚洲地区非常畅销的甜味水果，但是这两种水果在口感上也还是有细微的差别的，在剥去外皮之后的荔枝果肉口感比较肥厚，甜味更加甘美一些，而红毛丹的果肉相对较为贫瘠，其甜味要比荔枝更淡一些。

　　荔枝的生长环境

　　荔枝树喜高温高湿，喜光向阳，它的遗传性要求花芽分化期有相对低温，但最低气温在-2至-4℃又会遭受冻害；开花期天气晴朗温暖而不干热最有利,湿度过低，阴雨连绵，天气干热或强劲北风均不利开花授粉。花果期遇到不利的灾害天气，会造成落花落果，甚至失收。

　　红毛丹的生长习性

　　它喜欢高温多湿，没有风害，低海拔的山地环境。年平均温度在24摄氏度以上，最冷月的温度要高于17摄氏度适合红毛丹的生长发育。红毛丹幼苗期不耐旱，需要适当增加水分管理。果实生育期最需要水。所以要求栽培地的年降雨量在1800毫米以上。

　　土壤以土层深厚，富含有机质、肥沃疏松、排水和通气良好为好。土壤pH值在4.5～6.5之间。以冲积土为最佳，冲积土指河流冲积物上发育的土壤，一般成土时间较短，发育层次不明显，土壤肥力较高。成龄树生长缓慢，一年抽生新梢3-4次。每年2月至4月开花，6月至8月为果实成熟采摘季节。喜生长在热带地区。