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人工养殖的大雁可以吃吗?

时间:2022-09-06 09:15:00 来源:说植物

李哲馨 副教授

植物学博士

  人工养殖的大雁可以吃。目前大家可以购买食用的大雁肉都是一些饲养户人工饲养的,真正野生的大雁是不能食用的。不过,人工饲养的大雁也是模拟野生大雁生活状态下自然放养的,这种条件下成长的大雁肉的营养价值同样也非常高,具有天然、绿色、无公害、生态、环保的特点。

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  大雁可以活多少年

  大雁的寿命一般是8-9年,最长的寿命是23年。大雁属鸟纲,鸭科,是雁亚科各种类的通称,大雁适应性强,属杂食性水禽,常栖息在水生植物丛生的水边或沼泽地,采食一些无毒、无特殊气味的野草、牧草、谷类及螺、虾等。

  养殖大雁会不会飞走

  人工养殖的大雁会飞走,它本身飞翔能力很强,本能会驱使它飞走,要想防止人工养殖的大雁飞走,可以采用大笼饲养,或者是设上天网,也可以对大雁剪羽断翅。大雁在养殖时,当长到4日龄就可放牧,选择天气晴朗的晴天放牧,白天可放牧5-6次,晚上回舍饲喂2-3次。

  大雁适合在什么地方养殖

  大雁场位置要求交通方便,以利饲料、药品及产品等物资运输。大雁场不能选择在高速公路和主要交通干道旁边,应距离主干道1000米以上,以利防疫卫生和环境安静。大雁对水的需求量较大,在大雁养殖基地选址时应考虑水源,保证水源充足,水质良好。如果水质不好,可以在场内建造2~3个水池,对进水采取轮流净化、消毒等措施,以改善水质。

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