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自己种的蔬菜是有机还是无机

时间:2022-09-02 09:31:00 来源:说植物

李哲馨 副教授

植物学博士

  自己种的蔬菜是无机产品。有机蔬菜也叫生态蔬菜,是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程,禁止使用化学合成农药、化肥,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,且经过有机食品认证机构鉴定认证,并颁发有机食品证书的蔬菜产品。无机蔬菜是通过农药化肥等肥料催收,在蔬菜表面残留一定有害物质,现在市场上面几乎都是无机蔬菜。

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  有机蔬菜和无机蔬菜有什么区别

  有机蔬菜是用天然肥料种植生产的,它要求有毒有害物质的残留量控制在安全标准范围内。无机蔬菜的种植和栽培就比较随意,为催熟或产量等,会使用农药。有机蔬菜不仅比普通蔬菜的价格高,而且口感也更佳。

  有机蔬菜有虫子怎么办

  利用害虫固有的趋光、趋味性来捕杀害虫是有机蔬菜栽培的方式之一,还有就是利用害虫天敌来捕食和防治。选择适合的有机蔬菜种类和品种,在蔬菜中,具有特殊气味的有机蔬菜,害虫发生少,如韭菜、大蒜、洋葱、莴笋、芹菜、胡萝卜等。轮作要适应市场和生产条件,根据不同蔬菜种类的特性,合理搭配适宜的轮作品种和栽培密度。

  有机蔬菜是绿色蔬菜吗

  有机蔬菜不一定是绿色蔬菜。绿色蔬菜是我国农业部门推广的认证蔬菜,分为A级和AA级两种。其中,A级绿色蔬菜在生产中允许限量使用化学合成生产资料,AA级绿色蔬菜则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成生产资料。

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