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秋季种的平菇是中低温型吗

时间:2022-09-02 09:27:00 来源:说植物

李强 副教授

农学博士

  秋季种的平菇是中低温型。这种类型的平菇适宜出菇的的温度较广,一种是纯白色平菇,在温度2-30℃范围内都能正常出菇,最适宜的出菇范围是8-25℃。另一种是灰色的平菇,在2-32℃的范围内比较适宜出菇,这是一种抗性较强,适应性比较广的一种温型平菇品种,也是在我国栽培较为广泛的一类。

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  低温平菇是什么

  低温型平菇的特点是能在温度较低的环境中出菇,且菇形大,肉质厚,营养丰富,品质优良,产量较高,能够弥补低温段时间市场稀缺,解决平菇在低温段供求关系。因为平菇是菌类,而阳光中的紫外线具有杀菌功能,所以平菇喜阴,其在生殖生长阶段,是不能阳光直晒的。所以,在秋冬比较寒冷的季节,适合种植中低温型的平菇。

  平菇一般生长在哪里

  平菇属好光菌类,多生于榆、榉、械、柳、栎、枫、槐等多种阔叶树种的枯木、朽树桩或活树的枯死部位上。平菇在世界各地均有分布,在中国绝大部分地区均有生产,尤以河南、河北、山东、黑龙江等省最多。

  平菇是怎么种植的

  种植平菇时,需要使用木屑、秸秆、稻草制作成栽培基质,将基质装入塑料袋中,再对其进行高压灭菌,在消毒灭菌的环境中,将平菇菌丝接种至基质上,然后把平菇菌棒放置在通风透气的半阴处进行养护即可。另外,平菇对水分要求较高,培养基质含水量60%左右对菌丝体生长有利。

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