牛第几个胃是管消化的

　　牛的第4个胃（皱胃）一般是管消化的胃，皱胃一般是牛真正的胃，所以它的别名为真胃，它能够分泌出胃酸与消化酶，把食物中的蛋白质与脂肪消化掉。需注意在瘤胃和网胃中寄生的微生物进入皱胃后，也会被皱胃消化成蛋白质，为牛的生长提供营养。

　　牛有几个胃

　　（1）牛一般有4个胃，分别为瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃且每个胃的作用有些不同。

　　（2）瘤胃的胃壁肌肉强健有力，它的作用是让食物变得容易消化，对于牛胃中的食物，通过不断的收缩和松弛，来搅拌、揉磨胃中的食物，让其变得更加容易消化。

　　（3）网胃又名蜂巢胃，主要负责将进食过程中不小心吃进来的重物（比如钉子、铁丝）过滤掉。

　　（4）瓣胃又名重瓣胃，它的作用为继续研磨食物中粗糙的部分，待研磨成功后，再将比较稀部分输送到皱胃。

牛吃什么才能肥起来

　　1、青饲料

　　青饲料具有适口性好，易于消化，但容积大，含水量多的优点，其中豆科青饲料的质量比禾本科和蔬菜类饲料好，常用喂牛的青饲料有象草、玉米叶、花椰菜、白菜、甘薯藤、花生藤、青草、甘蔗尾、胡萝卜等。

　　2、青贮饲料

　　青贮饲料就是把新鲜的青绿多汁饲料，比如玉米秸、甘蔗尾、甘薯藤、花生藤、象草、甘薯等，在收获或经过风干后，将其切碎，密封贮存于青贮窖、壕或塔内，经乳酸发酵而制成。

　　3、粗饲料

　　粗饲料主要包括干草、秸秆和秕壳类，它的特点是体积大，粗纤维含量高，但营养价值较低。

　　粗饲料中蛋白质的含量会因为其种类不同产生很大差别，豆科干草、豌豆蔓、花生藤、蚕豆蔓等含蛋白质比较高，可达10%-20%，禾本科干草为6%-10%，秸秆、秕壳仅含蛋白质3%-5%，但是它的粗纤维含量却达25%-45%。